La pizzeria più inclusiva di Trento
Qui Passù siamo molto inclusivi! Siamo attenti a tutte le intolleranze, troverai proposte vegane e tanti piatti adatti a tutti i gusti!
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Birra sempre artigianale
Birra artigianale di altissima qualità firmata Monpiër de Gherdëina ad accompagnare le tue serate da Passù! Più di 20 tipologie di birra in bottiglia e sempre spine di birra differenti a rotazione, anche senza glutine!
Aperitivi
Non solo pranzi e cene, puoi passare a trovarci anche durante l'aperitivo. Tante specialità da gustare al locale!
Non solo pizza
Oltre alla nostra pizza perfetta, da noi trovi anche burger artigianali preparati con la stessa cura e attenzione alla qualità. Usiamo carni selezionate, ingredienti freschi e pane fatto come si deve. Ogni burger è pensato per offrire un’esperienza autentica, semplice e piena di gusto — proprio come piace a noi.
Vegan Friendly
Le nostre pizze vegane sono pensate per chi cerca il sapore della tradizione italiana, senza rinunciare a uno stile di vita 100% vegetale. Utilizziamo solo affettati vegetali di alta qualità, realizzati con ingredienti selezionati e aromi naturali, che offrono tutto il gusto e la consistenza degli originali. La mozzarella vegana, cremosa e filante, è preparata con alternative vegetali premium che si sciolgono alla perfezione, regalando un’esperienza autenticamente golosa. Ogni pizza è un equilibrio di sapori, ideata per soddisfare anche i palati più esigenti. Perfetta per vegani, intolleranti al lattosio o semplicemente per chi vuole provare qualcosa di nuovo, buono e sostenibile.
Le regole per la nostra pizza
Nel cuore di Trento, ogni nostra pizza nasce da un'unica regola: il rispetto della tradizione. Usiamo solo ingredienti di eccellenza, come il pomodoro San Marzano DOP e prodotti campani selezionati. L’impasto è frutto di una lenta lievitazione, che garantisce leggerezza, fragranza e gusto autentico. È così che, ogni giorno, creiamo la nostra idea di pizza perfetta.
Dove ci troviamo
La nostra pizzeria e ristorante si trova nel cuore di Trento, alle spalle delle Mura di Piazza Fiera! Passa a trovarci, siamo in Via Dietro Le Mura A/35 - 38122 Trento.
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